Latviešu ēdieni “Brussels Tram Experience”

LBB 27.04.2016 lasitajiem, Ziņas 0

Aicinām apmeklēt “Brussels Tram Experience” un nobaudīt latviešu ēdienus.

No 2016.gada 27.aprīļa līdz 29.maijam Briselē projektā “Brussels Tram Experience” tiks piedāvāti Latvijai raksturīgi ēdieni trīs kārtu vakariņās. Ēdienkarti izstrādājusi šefpavāre Svetlana Riškova, restorāns “Elements” Rīgā, biedrības “Pavāru klubs” prezidente. Ēdienkartē būs tādi latviski un sezonai raksturīgi ēdieni kā bietes, kazas siers, zandarts, topinambūrs, skābenes. Aicinām Latvijas pārstāvjus starptautiskajās organizācijas Briselē izmantot iespēju iepazīstināt savus sadarbības partnerus ar latviešu ēdieniem.

“Brussels Tram Experience” ir viens no populārākajiem Briseles tūrisma projektiem, apvienojot Briseles pilsētas apskati īpaši aprīkotā tramvajā ar gourmet vakariņām. Tramvajs atiet plkst. 20:00 no Poelaert Square un divu stundu laikā izvadā īpašā maršrutā pa pilsētu, un brauciena laikā tiek servētas vakariņas. Tramvajs ir pilnībā modernizēts un iekārtots kā restorāns ar 34 vietām , aprīkots ar virtuvi, lai varētu nodrošināt augsta līmeņa vakariņas (aperitīvam - 3 dažāda veida starteri un šampanietis, kam seko trīs kārtu vakariņas ar vīnu un atspirdzinošiem dzērieniem).

Lūdzam rezervēt iepriekš vietas uz vakariņām Visit Brussels mājas lapā https://shop.agenda.brussels/en/order/init.

Brussels Tram Experience tika radīts 2012.gadā Briseles gastronomijas gada “Brusselious 2012” ietvaros, sadarbībā ar slavenākajiem Michelin titulētajiem Briseles restorānu pavāriem.

Projekts “Brussels Tram Experience” tiek realizēts sadarbības ietvaros pasaules gastronomijas pilsētu asociācijā “Délice”, sniedzot iespēju dalībpilsētu slavenākajiem šefpavāriem iepazīstināt ar konkrētajai pilsētai un valstij raksturīgajiem ēdieniem. Rīga ir “Délice” asociācijas biedrs kopš 2007.gada. Šī gada tēma ir “Sievietes virtuvē” un īpaši aicinātas piedalīties ir šefpavāres sievietes. “Brussels Tram Experience ” vadība uzaicināja S.Riškovu izstrādāt Rīgas ēdienkarti.

Sīkāka informācija par Brussels Tram Experience http://visitbrussels.be/bitc/BE_en/minisite_tramexperience.do

Informāciju sagatavoja:

Inga Barisa

Representative of Riga City Council in European Union

1, Square de Meeûs, B-1000, Bruxelles, Belgique

Ph. + 371 256 0 8262, e-mail: inga.barisa@riga.lv

www.riga.lv, www.liveriga.lv, http://www.investeriga.lv/eng/